Local Guide | Zwolle | Arendshorstlaan

Bistro de Stadshoeve

Arendshorstlaan 23
8043VE Zwolle
0384579877
Bezoek de website

Maandag 11:30 - 19:30
Dinsdag 11:30 - 19:30
Woensdag 11:30 - 19:30
Donderdag 11:30 - 20:30
Vrijdag 11:00 - 20:30
Zaterdag 11:00 - 20:30
Zondag 11:00 - 20:30
Favorite
Geen acceptant


About

" (H)eerlijk eten met toekomst "
Bij Bistro de Stadshoeve proef je het oergevoel. En dat is lekker! Alles wat ze hier maken is eerlijk en puur en komt uit een goed hart. De ingrediënten komen uit eigen tuin en van biologische boeren uit de buurt die goed voor hun producten zorgen. Je kunt hier terecht voor een heerlijk kop koffie met eigen gemaakte lekkernijen, lunch, borrel, fingerfood diner. Hier stap je namelijk uit de hectiek van alledag, geniet je van de natuur en hoor en/of zie je waar dat (h)eerlijke eten vandaan komt. Ondertussen maken je kinderen kennis met de vrijheid en onbezorgdheid van het buitenleven. En dit alles is dicht bij huis, in Park de Stadshoeve in Zwolle-Stadshagen. In de Bistro en in het gehele park werken mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, zo zorgen wij ervoor dat zij ook gewoon onderdeel kunnen uitmaken van de arbeidsmarkt.

Reviews & Ratings

Local Birds - schrijf een review

" Support jouw favoriete ondernemer en geef een pluim! Schrijf een review en geef feedback. "

Schrijf jouw review






Reviews & Ratings

Local Birds - schrijf een review

" Support jouw favoriete ondernemer en geef een pluim! Schrijf een review en geef feedback. "

Schrijf jouw review
Momenteel geen berichten van dit bedrijf

Onze waarden

Ambachtelijk | Handgemaakt
Biologisch | Ecologisch
Duurzaam | Circulair
Fairtrade
Lokaal | Seizoensgebonden
Sociaal maatschappelijk | Inclusief

Onze keurmerken

ASC | Verantwoorde Kweek Vis ASC is het keurmerk voor kweekvis met lagere milieu impact. Het Aquaculture Stewardship Council is een onafhankelijke internationale non-profit organisatie, opgericht door het WNF en het Initiatief Duurzame Handel die een certificerings-programma voor verantwoorde vis kweek beheert en verder ontwikkelt. https://www.goedevis.nl https://www.asc-aqua.org
Beter Leven keurmerk (3 sterren) Beter Leven keurmerk (3 sterren) is het keurmerk van de dierenbescherming, diervriendelijk geproduceerd, biologisch verkrijgbaar. https://beterleven.dierenbescherming.nl
EKO Keurmerk (NL) EKO keurmerk (NL); wordt bewaakt door stichting SKAL en certificeert Nederlandse biologische producten en bedrijven. Het keurmerk stelt nog eens extra eisen bovenop het Europees keurmerk Biologisch.
Erkend Streekproduct Dit landelijke keurmerk Erkend Streekproduct staat voor streekproducten met een gegarandeerde herkomst en verantwoorde productiewijze. En met toegevoegde waarde voor de kwaliteit van het landschap. www.erkendstreekproduct.nl
EU Ecolabel Ecolabel is het milieukeurmerk van de Europese Unie. Het Europees Eco-label stelt voor de productie van kleding en textiel zowel strenge milieu eisen als sociale eisen. Dit geldt voor de productie van kledingvezels, de verwerking tot stoffen en voor het naaien van de kledingstukken in de naaiateliers. Ook ander textiel, zoals beddengoed en meubelstoffen, kunnen het Europees Eco-label dragen. Daarnaast eist het Europees Ecolabel een kwalitatief hoog eindproduct waarbij slijtage door wassen en drogen tot een minimum beperkt moet blijven. Cosmetica en verzorging producten (zeep, shampoo en conditioner) met het EU Ecolabel geven gegarandeerd minder watervervuiling. Onder andere doordat ze minder schadelijke ingrediënten bevatten, zoals zogeheten polycyclische muskusverbindingen, EDTA en alkylphenolethoxylate. Microplastics zijn verboden, en als er palm vet gebruikt wordt, moet dat gegarandeerd duurzaam zijn. Daarnaast zijn er eisen gesteld aan het verpakkingsmateriaal. Er mag geen sprake zijn van overbodig materiaalgebruik en dat plastic verpakkingen moeten recyclebaar zijn. In Nederland is Europees Ecolabel toegekend aan papier, elektrische apparaten, schoonmaakmiddelen, klus- en bouwmaterialen, kokos potgrond, kleding, schoenen, en cosmetica. https://www.smk.nl http://www.europeesecolabel.nl/
Europees Biologisch Keurmerk Europees Biologisch keurmerk is het Europees keurmerk van de Europese unie voor biologische landbouw en biologische producten
Fairtrade Textile Production Standard | Max Havelaar Het keurmerk Max Havelaar : Fairtrade textiel production standard zorgt ervoor dat werknemers in de hele keten van de kledingindustrie (vanaf de verwerking van de katoenoogst tot aan de winkel) onder gezonde en veilige arbeidsomstandigheden kunnen werken, een minimumloon verdienen en het recht hebben om zich in vakbonden te organiseren. Daarnaast worden er milieu eisen gesteld. Bepaalde gevaarlijke stoffen mogen niet gebruikt worden, er gelden eisen voor afval-, energie en waterbeheer. De kleding dient vervaardigd te zijn uit Fairtrade katoen. Bij gemengd textiel geldt dat het minimaal 50% (Fairtrade) katoen moet bevatten en dat de overige vezels biologisch gecertificeerd moeten zijn. Controle wordt uitgevoerd door onafhankelijke, geaccrediteerde partijen. https://www.fairtrade.net https://www.fairtradenederland.nl
FSC 100% - HOUT FSC (Forest Stewardship Council): Internationale keurmerk met strenge eisen voor duurzaam en sociaal bosbeheer, gesteund door overheden, bedrijven en milieuorganisaties. Het kent twee niveaus, waarbij FSC 100% garandeert dat het hout volledig uit verantwoord beheerde bossen komt. Behalve eisen voor bosbeheer, hanteert FSC ook sociale eisen. FSC zorgt voor voldoende loon en verantwoorde werkomstandigheden voor de bosarbeiders. Dat helpt armoede tegengaan, en voorkomt dat bewoners om te kunnen overleven, moeten overgaan tot illegale houtkap en platbranden van bos voor landbouwgrond. http://www.fsc.nl/nl-nl https://www.isealalliance.org
MSC | Gecertificeerde Duurzame Visserij MSC is het keurmerk voor wild en duurzaam gevangen vis, voorkomt overbevissing. MSC staat voor Marine Stewardship Council. Het MSC-keurmerk en certificeringsprogramma erkent en beloont duurzame visserijen en helpt de markt voor vis, schaal-, en schelpdieren te verduurzamen. https://www.goedevis.nl https://www.msc.org
Planet Proof On the way to Planet Proof: Keurmerk voor duurzamer geteelde groenten, fruit, bloemen, planten, bomen en bloembollen maar ook voor zuivel en eieren. Teelt zit tussen gangbaar en biologisch in. Tot 2018 heette het Milieukeur. Lees meer : https://www.planetproof.nl
PLASTIC FREE Het Plastic Free keurmerk staat voor plastic vrije verpakkingen en producten. Het logo is in het leven geroepen door de stichting A Plastic Planet die zich inzet voor een duurzame plastic vrije toekomst. Het keurmerk is ontworpen voor de Consument, niet voor de industrie. Het Plastic Free keurmerk staat duidelijk op de voorkant van de verpakking en vertelt je: deze verpakking is 100% PLASTIC FREE. De focus ligt op het tegen gaan van het gebruik van conventioneel plastic voor eenmalig gebruik zoals plastic verpakkingen en single-use plastics. Het recyclen van dit soort plastics is moeilijk en genereert weinig waard. De verschillende soorten plastics zijn vaak vervuild en zijn moeilijk terug te winnen. Het wordt meestal gedowncycled https://aplasticplanet.com/trust-marks/
Rainforest Alliance
RSPO Certified Sustainable Palm Oil RSPO Certified Sustainable Palm Oil: Keurmerk voor eerlijke duurzaam geproduceerde palmolie. Europees Bio-keurmerk; Sinds 2012 is er een nieuw
UTZ Certified
Vegan Vegan is het keurmerk van The Vegan Society | Nederlandse Vereniging van Veganisten. Voedingsmiddelen met het Vegan-logo zijn 100% plantaardig. Non food producten zoals schoonmaakmiddelen, cosmetica en kleding met het Vegan-logo bevatten geen dierlijke ingrediënten of materialen van dierlijke herkomst. Cosmetica met het Vegan-keurmerk is gemaakt zonder dierlijke ingrediënten zoals wolvet, bijenwas, geitenmelk en lactose. Ook een verbod op dierproeven opgenomen in de eisen, maar die zijn sinds 2013 in de EU verboden. https://www.veganisme.org https://www.veganisme.org https://www.thevegansociety.com
V-label | Vegetarisch V-label | Vegetarisch: Kwaliteitskeurmerk voor vegan en vegetarische producten. Het V-Label is een internationaal erkend, geregistreerd symbool voor de certificering van vegan en vegetarische producten en diensten. Gestandaardiseerde criteria garanderen dat het V-Label in heel Europa een uniek kwaliteitsmerk is voor vegan en vegetarische producten. https://www.v-label.eu/nl
Hoe zijn jullie begonnen?

Wat maakt jullie bedrijf de moeite waard?

Ons assortiment staat voor meer dan 80% uit biologische producten We hebben een uitgebreide keuze aan lactose- glutenvrije alternatieven Je kunt bij ons terecht voor de lekkerste koffies met huisgemaakte taartjes, lekkere lunch, borrel en diner. Op het park is een leuke speeltuin voor kinderen van 0-4 jaar en ook een speelkasteel voor kinderen tussen 4-12 jaar.