Frits Vis werkt volgens de HACCP-norm , een richtlijn die ervoor zorgt dat u zeker bent van een hygiënisch stukje vis. Jaarlijks wordt de winkel beoordeeld door SILLIKER BV en het (lovende rapport) kunt u in de winkel bewonderen. Het certificeringsprogramma en keurmerk van de MSC erkent en beloont duurzame visserijen.