About

Waar ooit Forum Ljouwert was (marktplaats voor groenten, kazen, boter en granen en een korenmarkt) vind je op de Kelders nummer 3 de allereerste Fryske Bagels & Beans! Meteen vanaf het begin hadden we speciale aandacht voor natuurlijke producten en bewust eten. Bijvoorbeeld koffiebonen van een kleinschalige familieplantage in Panama. Wij geloven dat gezond, duurzaam en lekker perfect samengaan. Dat kwaliteit belangrijker is dan winst. En dat je het leven open tegemoet moet treden: betrokken, maar niet belerend. Iedereen maakt zijn of haar eigen keuzes.